Zupas gastrīts funkcijas ēdiena gatavošana un receptes

Veselība Un Medicīna Video: Multivāramie Katli „Redmond" (Decembris 2018).

Anonim

Pirmais ēdiens ir īpaši svarīgi uzturu pacientiem ar gastrīta - ar pareizu sagatavošanu tas palīdzēs tikt galā ar slimību.

Kāpēc zupa gastrīts

Gastrīts vai gļotādas iekaisums kuņģa liek redzēt savu pārtikas diētu labu, ar obligātu izmantošanu zupu pusdienās. Buljons palīdz sagatavoties kuņģī, lai sagremot pārtiku stimulē sekrēciju kuņģa sulas.

Bet, protams, tāpat kā jebkuru pārtiku pacientiem ar gastrītu, zupa ir jābūt ar zemu tauku saturu, izplūduma, ne pārāk karsts vai auksts, bez dradžus.

Kura no jūsu gastrīta skābuma

Pirms uzsākt pētījumu zupa receptēm gastrīta, lūdzu, ņemiet vērā, ka dažādos līmeņos sālsskābes sekrēciju ir savas īpatnības gatavošanas.

  • Ar lielāku un normālu skābuma ēst vārītas un tvaicētiem ēdienu ar augstāko sadrumstalotību. Zupas ar dārzeņiem (burkāniem, ziedkāpostiem, kartupeļiem, bietēm, ķirbju, cukini), vistu vai liesas liellopu gaļas būtu labi. Laba un zupas ar pievienotiem graudaugiem (rīsi) vai makaronu. Kā piemērotu uzpildes sviestu, olu dzeltenumu un krējumu. Gatavi ēdieni labāk atdzist līdz 40-50 grādiem.

Bet zupa, sālījumi un citas skābās zupas un barojošas zupas ar biezu koncentrēta buljonu - aizliegta.

Zupas gastrīts funkcijas ēdiena gatavošana un receptes
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Slimības