Pārtika ir mana UC medicīna: Džennas stāsts

Veselība Un Medicīna Video: Rallijs "LATVIJA 2011" (Jūnijs 2019).

Anonim

Kā viena sieviete izmanto savu uzturu, lai pārvaldītu čūlainā kolīta parādīšanos - un kā arī jums var palīdzēt pareizais uzturs.

Ēdieni ar barojošiem augļiem un dārzeņiem var palīdzēt saglabāt IBD simptomus.

David Malan

Kad Jenna McKinlay tika diagnosticēta čūlainais kolīts 17 gadu vecumā, viņai katru nakti radās uzliesmojumi. Steroīdi palīdzēja kontrolēt viņas simptomus, lai viņai nebūtu garām skolu. Bet viņas vecāki negribēja, lai viņu uzņemtu ilgstoši, un viņa arī netika.

"Es gribēju izmēģināt vairāk dabas aizsardzības līdzekļu, " saka 32 gadus vecā mamma no Denveras. Tad McKinlay sāka strādāt ar alternatīvās medicīnas speciālistu, kurš ieteica pārtraukt steroīdu lietošanu un radikāli mainīt ēšanas paradumus.

"Es devos uz ļoti stingru bez kviešu, bez piena, bez cukura diētu, " saka McKinlay, kas tajā laikā bija vecākā vidusskola. "Pirmajā brīdī bija grūti pierast pie jaunās uzturs, man bija jānes savs ēdiens vai ne vakarā kopā ar saviem draugiem." 2002. gadā viņa saka: "neviens nezināja, kas nozīmē bez glutēna vai piena produktiem."

Tajā gadā McKinlay izdzīvoja grilētu vistu, vārītu brūnu rīsu un tvaicētu dārzeņu. "Es par to esmu ļoti stingrs, " viņa saka. Un viņas režīms atmaksājās. Viņas kļuvusi retāka.

Šodien McKinlay pieļauj sev cukura daudzumu, tomēr turpina ievērot bez kviešiem un pienu nesaturošu diētu un 15 gadus nav lietojis steroīdus. "Pārtika ir manas zāles. Es sev svaigu ēdienu daru katru ēdienu, katru dienu, nevis ēst, " viņa saka.

Papildus viņas uztursi McKinlay arī lieto VSL # 3, spēcīgu probiotikas papildinājumu, kas izstrādāts, lai ārstētu kairinātu zarnu sindromu. Tajā ir astoņi dzīvo probiotisko baktēriju celmi, kas palīdz samazināt simptomus.

McKinlay diēta un medicīniskā prakse nav viss ārstēšanas līdzeklis. Pēdējo 13 gadu laikā viņai ir bijis UC uzliesmojums, kas ilgst no trīs līdz sešām stundām vienu vai divas reizes mēnesī, un tie ir neparedzami, jo parasti tie ir saistīti ar uzliesmojumiem. Piemēram, nesen, kad viņai bija ģimenes grilēšanas saasinājums, un, tā kā viņas sāpes bija tik vājīgas, McKinlay devās naktī gulēt, kamēr viņas vīrs William pārņēma.

Tomēr, ja McKinlay uzskata, ka tas ir liels, tas jūtas kā uzvara. "Divreiz mēnesī palēnināšanās ir daudz labāka nekā katru dienu, " viņa saka.

Mainīt savu diētu, lai apkarotu UC

Vai varat mainīt to, ko ēdat, palīdzēsim novērst čūlas kolīta simptomus? Michelle Palcsik, reģistrēta diētas ārsts Klīvlendas klīnikā Ohaijā, apgalvo, ka uzturā ir ierobežojumi. Palcsik piekrīt, ka pēc ierobežojošas uztura, lai samazinātu palēnināšanos, daži var strādāt, piemēram, McKinlay, bet ne citiem. "Nav pierādījumu, kas liecinātu, ka daži pārtikas produkti var novērst vai izārstēt čūla kolītu, " saka Palcsik. "Pārtika neaizstāj zāles, kad runa ir par simptomu ārstēšanu."

Parasti Palcsik iesaka ierobežot kviešus un piena produktus tikai tad, ja Jums ir lipekli vai laktozi nepanesība. Ja jūs lietojat pienu no uztura, pārliecinieties, ka citos veidos iegūstat kalciju un D vitamīnu - divas galvenās barības vielas piena produktos. Jūs varat atrast D vitamīnu olās, tunča zivīs, stiprinātā tofu un lašu.

Pārtikas jautājumi plīšanas laikā

Izvairoties no dažu pārtikas produktu iedarbības laikā, var pasliktināties. UC epizodes laikā Palcsik iesaka izvēlēties gatavotus, biezinātus, konservētus vai mizotos augļus. "Izvēlieties mīkstus un mīkstus augļus, piemēram, arbūzu un ābolu, " viņa saka. Vienlaikus saglabājiet diētu, kas ierobežo pārtikas produktus, kas satur:

  • Nešķīstoša šķiedra, kas atrodama rieksņos, sēklās, pupās, zaļajās lapiņās, kviešu kluīs, augļos un dārzeņos ādā
  • Laktoze, piemēram, govs pienā
  • Tauki, piemēram, tauki, tauki un cepti ēdieni
  • Cukura spirti, tādi kā sorbīts un mannīts, kas ir cukura aizvietotāja veids
  • Garšvielas, piemēram, karsti pipari

Ko ēst remisijas laikā

Kad esat remisijā, Palcsik iesaka sekot normālam uzturam un, ja iespējams, lēnām pievienojot muguras šķiedrvielu. Ja jūs nevarat paciest šķiedru, Palcsik iesaka turpināt uzturā bez šķiedrvielām. Ja Jums ir nepanesība pret citiem pārtikas produktiem, piemēram, lipekli vai laktozi, izvairieties no tiem, lai nepieļautu gremošanas trakta kairināšanu.

"Es arī ieteiktu izvairīties no caffeinated dzērieniem, jo ​​kofeīns var darboties kā gremošanas trakta stimulators un izraisīt caureju, " saka Palcsik. Un neaizmirstiet dzert daudz ūdens. Iekaisuša resnās zarnas neuzsūc ūdeni pareizi, un tam ir nepieciešama papildus hidratācija. "Padarīt savu mērķi dzert vismaz 64 unces - 8 tases ūdens dienā, " saka Palcsik.

Pārtika ir mana UC medicīna: Džennas stāsts
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Tips