Šefpavāra Ričarda Turcijas Desas brokastu kastrolis

Veselība Un Medicīna Video: 300 Lakes Rally 2012 (Jūnijs 2019).

Anonim

Ar minimālu prep, jums būs garšīgs ēdiens ar 1/6 oriģināla nātrija.

Kalpo 6

Sagatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvs:

Virsmai:

• 1 liela graudu tortilla

• 1 tējkarote olīveļļas

• 1 šķipsniņu kašera sāls

• 18 ķiršu tomāti, sagriezti pa pusēm

• 1 ēdamkarote balzamiko etiķa

• 1 šķipsniņu kašera sāls

• 1 tējkarote olīveļļas

• ½ tase sasmalcinātu zemu tauku mozzarella

• 12 baziliku lapas

Par desu:

• 8 unces Jennie-O Lean Turcija Brokastis Desas Roll (1/2 iepakojuma)

Olām un veggies:

• 6 vidēji crimini vai baltās pogas sēnes

• 1 selerijas kātiņa, rupji sasmalcināta

• 3 zaļie sīpoli, rupji sasmalcināti

• 1 tase sasmalcinātas un stingri iesaiņota kauss

• 3 ēdamkarotes sautētiem tomātiem, iepildiet eļļā

• 1 ēdamkarote olīveļļas, kas rezervēta no saldētiem tomātiem

• 1 tējkarote kosher sāls

• 3 veselas olas

• 9 lieli olu baltumi

Norādes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.

Izgrieziet vienu pilngraudu tortilju plānās sloksnēs, apmēram 1/4 collu biezumā. Toss ar 1 tējkaroti olīveļļas un šķipsniņu košera sāls.

Ielieciet tortilla sloksnes uz cepešpannas un ievietojiet krāsnī 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai.

Izgrieziet 18 ķiršu tomātus pusi. Bļodiņā izmēģiniet ķiršu tomātus ar 1 ēdamkaroti labu balzāmu etiķi, 1 šķipsniņu kašera sāli un 1 tējkaroti olīveļļas. Novietojiet un ļaujiet tomātiem marinēt, strādājot ar citiem komponentiem.

Into mini-smalkmaizītes (ar ½-unces tases) vienmērīgi sadaliet tītara desu glāzēs.

Cepiet desu miziņu skārda 15-16 minūtēs vai līdz labi izdariet. Vienmēr pagatavojiet tītaru, līdz tas ir labi paveikts, 165 ° F, kad to pārbauda ar gaļas termometru.

Kad esat gatavs, atstājiet siltā vietā, līdz esat gatavs savākt un pasniegt kastroli.

Apmēram grieziet 1 selerijas kātiņu, 3 zaļie sīpoli un sasmalciniet kašlakti tā, lai tas būtu 1 tase, kad tas ir stingri iepakots.

Pārtikas uzņēmumā pievienojiet 6 sēnes, sasmalcinātas selerijas, sasmalcinātus zaļus sīpolus, 1 tase sasmalcinātas šķēlītes, 3 ēdamkarotes sauļo tomātu, 1 ēdamkarote olīveļļas no traukiem ar saldētiem tomātiem un 1 tējkaroti kašera sāls. Ielieciet dārzeņus, lai tos grieztu zirņu lieluma gabalos.

Sasmalcinātus dārzeņus pievieno lielai neuzliesmojoša pīrālei ar vidēju un augstu siltumu. Sauté dārzeņu maisījumu 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīkstināti un maigu.

Vidējā bļodā nosusiniet kopā 3 veselas olas un 9 olu baltumus.

Ielej vistas olās uz vārītu dārzeņu panni. Turpināt gatavot vidēji augstu siltumu, pastāvīgi maisot ar gumijas lāpstiņu, lai izveidotu "pūkaina biezpiena", apmēram 2 līdz 3 minūtes.

Lai savāktu galīgo ēdienu, izmantojiet savu iecienīto kafijas trauku. Slāņa olu un veggijas maisījums uz grunts, tad uz augšu ar siltu vārītu tītara desu un ½ tasi sasmalcinātas zemu tauku mocarellas desas virsū. Pēc tam uzpeldiet sieru ar marinētiem tomātiem, 12 svaigas bazilika lapas un tortilju čipsus.

Uzturvielu informācija (Par ēdināšanu: 1/6 receptes): Kalorijas: 264, Kopējie cukuri: 3 g, Kopējais tauku saturs: 13 g, Piesātinātie tauki: 3, 6 g, Holesterīns: 151 mg, Olbaltumviela: 25 g, Ogļhidrāti: 13 g, Diētiskās šķiedras: 2 g, kalcijs: 140 mg, dzelzs: 2, 2 mg, magnijs: 40 mg, kālijs: 532, 5 mg, nātrijs: 862 mg

Šefpavāra Ričarda Turcijas Desas brokastu kastrolis
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Uzturs