Vidusjūras diēta mazina tauku saturu sirds veselībai lielā jaunā pētījumā

Veselība Un Medicīna Video: Kent Hovind - Seminar 4 - Lies in the textbooks [MULTISUBS] (Jūnijs 2019).

Anonim

Vidusjūras diēta, kas pastiprināta ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu vai papildus miltiem riekstu, samazina sirdslēkmes un citu sirds un asinsvadu slimību risku cilvēkiem.

Pirmdiena, 2013. gada 25. februāris - visi ceļi ved uz Romu,, liels pētījums ir konstatēts - vai vismaz viņi norāda uz Vidusjūras diētas priekšrocībām tiem, kam ir augsts sirds slimību risks.

Pētnieki Spānijā atklāja, ka Vidusjūras diēta, kas papildināta ar vai riekstiem, samazināja galveno kardiovaskulāro notikumu incidentu, saskaņā ar pētījumu, kas šodien publicēts New England Journal of Medicine .

Pētījumā visiem 7447 cilvēkiem (57 procentiem sievietēm) sākumā bija, bet nevienā no viņiem nebija sirdsdarbības traucējumu - sirdslēkmes vai insulta. Katrs no nejaušības principa tika piesaistīts vienam no trim plāniem: diētiskā diēta, kas papildināta ar parasto olīveļļas vietā neapstrādātu olīveļļu; Vidusjūras diēta, kas papildināta ar jauktiem riekstiem - viena valriekstu, mandeļu un lazdu riekstu diena, nevis Vidusjūras diētas ieteiktais trīs vai vairāk porciju nedēļā; vai kontroles diētu, kurā dalībniekiem vienkārši tika ieteikts samazināt uztura taukus.

"Interesanta lieta par šo pētījumu ir tā, ka lielākā daļa cilvēku domā, ka" uztura ar zemu tauku saturu ir laba ", bet tas teikts, ka tas ir vairāk nekā vienkārši mainīt tauku uzņemšanu, barības vielu kvalitāti un visu uzturvielu sinerģiju "saka Jackie Topol, MS, RD, Ņujorkas Presbyterian / Weill Cornell medicīnas centra klīniskās dietologs, kurš nestrādāja pētījumā.

Vairākos ziņojumos ir saistīta ievērošana un sirds un asinsvadu piemēram, sirdslēkmi un insultu, kā arī šādu notikumu nāvi. Mazāk tradicionālo uzturu, nekā ēdienu stilu, Vidusjūras diēta ir saistīta ar labāku smadzeņu veselību un pat samazinātu vēža sastopamību.

Vidusjūras diēta uzsver, augu izcelsmes pārtikas produktus un veselus graudus - īpaši ēst daudz olīveļļas, augļus, dārzeņus un riekstus; vidēji liels daudzums zivju un vistas; ierobežotas sarkanās gaļas daudzums; un dzert vīnu ar maltītēm.

Lai gan pagātnes novērošanas pētījumi un sekundārie izmēģinājumi bija saistījuši Vidusjūras diētu ar labāku sirds veselību, šī jaunā pētījuma pētnieki sāka izanalizēt, kā diēta darbosies, lai veiktu primāro kardiovaskulāru notikumu novēršanu randomizētā izmēģinājuma vidē. Pētījums ir daļa no Prevencion con Dieta Mediterranea (PREDIMED) pētījuma, kas ilga vairākus gadus ilga klīniskā izpēte, lai novērtētu Vidusjūras uztura ietekmi uz sirds un asinsvadu slimībām.

Pētnieki novēroja relatīvā riska samazināšanos par apmēram 30 procentiem tiem, kas sekoja Vidusjūras diētai, kas papildināta ar neapstrādātu olīveļļu vai riekstiem. Pētnieki savā ziĦojumā teorētiski apgalvo, ka barības vielu bagāti pārtikas produkti Vidusjūras diētas uzturā aizsargā organismu no dažiem, tostarp, rezistences pret insulīnu un iekaisuma.

Atzinumi ir būtiski, raksta pētījuma autori, ņemot vērā uzdevumus, kā sasniegt un saglabāt svara zudumu. Topol norāda, ka Vidusjūras diēta ir mazāk ierobežojoša nekā citi plāni.

"Es domāju, ka ir daudz iespēju radošumam. Tas ir daudz iekļaujošāks un stāsta, kas jums var būt. Ēd vairāk par to un mazāk, kā arī daudz dažādību katrā no šīm lietām, " viņa saka. "Es domāju, ka diezgan daudz ikviens var atrast kaut ko, kas viņiem šajā nolūkā darbosies."

Tas var nebūt karstākais, trendiest ēšanas plāns, bet Vidusjūras diēta turpina iegūt ārsta ieteikumus.

"Vidusjūras diēta ietver daudz pārtikas produktu, kam ir, omega-3 taukskābes, un šīs lietas ir ļoti labas jūsu veselībai, " saka Topol. "Tikai tauku noņemšana no ēdienkartes tev nedos, un tāpēc tas ir tik izdevīgi."

Vidusjūras diēta mazina tauku saturu sirds veselībai lielā jaunā pētījumā
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Tips