Ketogēniska diēta: ko sagaidīt, ja izmēģināsit šo ēdiena pieeju

Anonim

Šis augsta tauku, ļoti maz carb veida ēšanas var būt grūts, lai risinātu, bet tas ir iegūt popularitāti. Šeit ir iespējamās uztura īstermiņa un ilgtermiņa sekas.

Kaut arī pētījumi liecina, ka keto diēta var izraisīt ātru svara zudumu, ilgstoša ietekme uz diētu iedoma nav tik skaidra.

Thinkstock

Keto uzturs var būt visvairāk uzbudināts-par ēšanas plānu 2018, bet tas nav staigāt parkā. Būtībā jūs ēdat galvenokārt tauku saturu (no 60 līdz 80 procentiem no jūsu kaloriju daudzuma) un ļoti maz ogļhidrātu, sākot no 20 līdz 30 gramiem (g) dienā. Tas ļauj ķermenim izmantot taukus enerģijai, nevis, nosūtot jums stāvoklī, ko sauc par.

Kamēr fani runā par pārsteidzošajiem svara zuduma rezultātiem, ko var redzēt,, ir ļoti svarīga patiesība, kas jāpatur prātā: "Ir ļoti svarīgi saprast, ka nedarbojas vienādi visiem, " saka New York City dietologs Kristen Mancinelli, RD, autors Ketogenic Diēta: zinātniski pierādīta pieeja ātrai, veselīgu svara zudumu .

Jūsu unikālā ķermeņa ķīmija nosaka, kā jūs reaģējat uz ēšanas šādā veidā, taču ir dažas vispārējas patiesības. Lūk, ko jūs varat un nevarat gaidīt, uzturot.

Ko Keto diēta var darīt jūsu veselībai

Ja jūs izmēģināsiet keto diētu, jūs samazināsiet, un tas, iespējams, būs ātrs. "Kad cilvēks iet uz keto diētu, viņi zaudē daudz svara. Tas ir tikai tas, kas notiek, " saka Mancinelli. Patiešām, pārskatā konstatēja, ka keto diēta bija efektīva, veicinot svara zudumu un uzlabojot riska faktorus.

SAISTĪTĀS:

Mančenelli saka, ka jūsu var nedaudz palielināties no keto, taču svara zuduma priekšrocības vairāk izriet no tā, ka jūs, iespējams, nebūsit izsalkuši. "Vai jūs patiešām sēžat un ēdīsiet trīs avokado un visu cepta vistas gaļu? Nē. Jūs neēdat tādu pašu daudzumu kaloriju, jo nevēlaties ēst daudz, " viņa saka. Ir pierādīts, ka ketogēna diēta samazina vispārējo apetīti.

Ko Keto diēta nevar darīt jūsu veselībai

Bet keto uzturs nenovērš visas jūsu veselības problēmas. Citā pētījumā norādīts, ka ieguvumi veselības jomā ir pretrunīgi. Daži pētījumi ar dzīvniekiem norāda uz iespējamām problēmām, piemēram, bezalkoholisko tauku aknu slimību, kas saistīta ar ilgstošu uzturu. Lai gan tie ir pētījumi ar dzīvniekiem, tie norāda uz vajadzību pēc plašākiem pētījumiem par uztura ietekmi. Jums nevajadzētu iedomāties šo uzturu kā kaut ko tādu, ko darīsiet pārējā dzīvē.

Diēta arī nesaņem reve atsauksmes no ASV ziņu un pasaules ziņojums, kas balstās uz ekspertu grupu, lai novērtētu 40 diētas. Nākamā 39. vieta (kas ir saistīta ar pēdējo vietu) 2018. gada Best Diet sarakstā Kopumā keto diēta saņēma zemākas atzīmes salīdzinājumā ar citiem plāniem, piemēram, jo bija pretrunīgi pētījumi par to, vai keto palīdz vai rada kaitējumu cilvēkiem sirds slimības vai. Pārtikas produktu, piemēram, augļu un pilngraudu, patēriņš ir saistīts ar sirds veselību un diabēta profilaksi, un keto diēta samazina to.

Keto diēta var būt bīstama, ja Jums ir noteikti veselības traucējumi, piemēram, nieru slimība. Panelis arī atzīmēja, ka ir ļoti grūti sekot.

SAISTĪTĀS:

Iespējamie pārtikas produkta īslaicīgie efekti

Sākumā jums jādodas uz ļoti zemu ogļhidrātu saturu, apmēram 20-30 g dienā, lai nodrošinātu, ka jūsu ķermenis nonāk ketozē, iesaka Mancinelli. (Daži cilvēki sauc par ketogēnu diētu jebko, kas ierobežo ogļhidrātus līdz mazāk nekā 50 g dienā.) Un tas var būt grūti. Kad jūs ēdat ar augstu tauku saturu un ļoti zemu ogļhidrātu uzturu, jūs iznīcina daudzus pārtikas produktus, tostarp augļus, lielāko daļu piena, cietes dārzeņus, pilngraudu un pākšaugus (un, protams, visu cukuru). Tas ir grūti un reizēm neērti.

Īsā laikā, pirms sākat zaudēt svaru, jūs varat arī izjust, ko cilvēki sauc par keto gripu - stāvokli, kas ilgst apmēram nedēļu, jo jūsu ķermenis pielāgo diētu. Tas var ietvert ārkārtēju nogurumu un miglošanos. (Ne visi to uzskata par iespējamu, Mancinelli atļauj.) Zinot, ka keto gripa ir iespēja, jūs varat plānot vislabāko laiku, lai sāktu uzturu. Jūs varat arī garīgi sagatavoties šim pārejas periodam - atgādinot sev, ka tas ir tikai īslaicīgs, var palīdzēt ārkārtīgi.

Šo iemeslu dēļ "daži cilvēki nevarēs to palikt, " saka Mancinelli. Jums jācenšas to piešķirt vismaz sešas nedēļas. Pēc tam, ja jūs jūtaties izsmelti vai ienīsti ēšanas pārtiku, tad diēta, iespējams, nav jums. Tomēr, ja pēc ķīmiskās uzbrukuma simptomu izzušanas enerģē, ko daži cilvēki ziņo, jūs varat redzēt panākumus, kas saistīti ar plānu.

Iespējamie ilgtermiņa ietekme uz diētu

"Es neteiktu ieteikumus palikt uz keto uzturu pastāvīgi. Tas var būt patiešām ierobežojošs, " saka Mancinelli.

Ilgtermiņa pētījumi par keto diētu ir ierobežoti, tādēļ nav skaidrs, kāda veida izdalīšana no dažām svarīgām pārtikas grupām un ogļhidrātu samazināšana galu galā būs jūsu ķermenim. Reģistrēti dietitians brīdina, ka uzturvielu trūkumi var būt iespējami, ja jūs esat par to pārāk ilgi.

Sakiet ar keto diētu maksimāli no trīs līdz sešiem mēnešiem, saka Mancinelli, norādot, ka daži cilvēki visu gadu izvēlas ciklu uzturā un no tā.

SAISTĪTĀ:

Tā kā tas nav uz visiem laikiem uztura, pēc keto būs dzīve. Bet pat tad, kad jūs aiziet no tā, jūs varat sagaidīt, ka jūsu garšas preferences būs mainījušās. "Jūs, iespējams, nevēlaties tik daudz ogļhidrātu, un viss būs garšīgi salds, " viņa saka. Tas ir labi, jo pēdējā lieta, ko vēlaties darīt, ir atgriezties pie veciem ēšanas paradumiem un atgūt zaudēto svaru.

Kaut arī ikviena uztura prasības atšķiras, parasti jūs varat ēst no 40 līdz 45 procentiem tauku un pielīmēt 120 līdz 150 g ogļhidrātu dienā, lai palīdzētu jums saglabāt svaru, viņa saka. Tas nozīmē, ka ASV ziņu ziņojumā norādīts, ka keto ilgtermiņa svara zudums nav skaidrs.

Takeaway: ko ​​sagaidīt, ja izmēģināsit ketogēnu diētu

Ketogēnais uzturs nav brīnumainā diēta svara zudumam vai visu veselības problēmu risinājums. Dažiem cilvēkiem (piemēram, tiem, kam ir nieru slimība) tas var būt bīstami. Un, tā kā tas nav ilgtermiņa plāns, pēc keto apstāšanās jums rūpīgi jāpārvalda diēta.

Padomājiet par to, kā jūsu dzīvesveids atbilst šādam ierobežojošam plānam, kā arī par to, ko jūs vēlaties uz laiku atteikties (piemēram, ēst tādu pašu pārtiku kā jūsu ģimenei). Lai tas būtu jūsu ceļvedis, kas palīdzēs jums noteikt, vai keto diēta ir piemērota tieši jums.

Redakcijas avoti un faktu pārbaude

1. Paoli A. Ketogēna diēta par aptaukošanos: draugs vai naids? Starptautiskais vides pētījumu un sabiedrības veselības žurnāls . 2014. gada februāris.

2. Kosinski C, Jornayvaz ER. Ketogēno diētu ietekme uz kardiovaskulāro risku faktoriem: pierādījumi no dzīvnieku un cilvēku pētījumiem. Uzturvielas . 2017. gada maijs.

Ketogēniska diēta: ko sagaidīt, ja izmēģināsit šo ēdiena pieeju
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Uzturs