Amerikāņi saņem pārāk daudz kaloriju no cukura dzērieniem

Veselība Un Medicīna Video: Red Tea Detox (Decembris 2018).

Anonim

Ziņojums parāda jauniešus, mazākumtautības patērē visvairāk saldinātos dzērienus.

TREŠDIENA, 31. augusts (DoctorsAsk News) - Gandrīz puse no amerikāņiem saņem ievērojamu daudzumu viņu kaloriju no saldinātām, norāda jauns ziņojums.

Nesenie uztura pamatnosacījumi ir prasījuši samazināt cukura daudzumu savā, un daudziem cukura saldinātiem dzērieniem ir galvenais cukura avots. Eksperts saka, ka pārmērīgais cukurs ir saistīts ar aptaukošanos un ar to saistītām slimībām, piemēram, diabētu.

"Vislielākie šo dzērienu patērētāji ir pusaudži un jaunieši, " sacīja ziņotājs Cynthia L. Ogden, epidemiologs ASV slimību kontroles un profilakses centros veselības statistikas jomā.

"Apmēram puse iedzīvotāju patērē cukura saldinātus dzērienus jebkurā konkrētā dienā, " viņa teica. Tas nenozīmē, ka citi dzer nevis šos dzērienus, bet tikai to, ka viņi tos katru dienu neēd, Ogden atzīmēja.

Viņa atrada, ka vīrieši dzer vairāk cukura saldinātu dzērienu nekā sievietes.

Ziņojumā trešdien tika izlaisti detalizēti dati par to, kuri ir un kam nav dzērieni ar visvairāk cukura saldinātiem dzērieniem.

Saskaņā ar konstatējumiem cukura dzērienu patēriņa apjoms ir ļoti atšķirīgs, un aptuveni 25 procenti no tiem, kuri patērē šos saldinātus produktus, saņem šos dzērienus mazāk par 200 kalorijām dienā, un aptuveni 5 procenti patērē vairāk nekā 567 kalorijas no cukura dzērieniem dienā, Teica Ogden.

"Tas ir vairāk nekā četras 12 collas kāsu kārbas, " viņa paskaidroja.

Ogden norādīja, ka amerikāņu sirds asociācija iesaka nedēļā iegūt ne vairāk kā 450 kalorijas no cukura saldinātiem dzērieniem.

Turklāt Ogden atzīmēja, ka ir radu / etnisko atšķirību starp tiem, kuri dzēra lielāko daļu no šiem dzērieniem. Četri cilvēki patērēja vairāk cukura saldinātu dzērienu nekā meksikāņu amerikāņi, un abi patērēja vairāk nekā baltumi, sacīja viņa.

Ienākumi arī bija nozīmīgi tiem, kuri dzēra visvairāk cukura saldinātus dzērienus. Kopumā nabadzīgie cilvēki dzēra vairāk šo dzērienu nekā pārtikušie dzērieni, teikts ziņojumā.

"Ir svarīgi, lai cilvēki atzīmē, cik kalorijas viņi ēd, " sacīja Ogdens.

Atbildot uz to, Amerikas dzērienu asociācija izdeva paziņojumu, kurā teikts: "Pretstatā tam, ko var minēt šīs ievades ziņojuma īss pārskats, kas sasniedz 30 gadus, cukura saldinātie dzērieni nerada veselības problēmas, piemēram, aptaukošanās un diabēts., nesen publicētie dati no CDC pētniekiem liecina, ka ar cukura saldinātiem dzērieniem amerikāņu diētai ir lēnāka nozīme, kamēr aptaukošanās pieaug.

"Saskaņā ar federālās valdības 2010. gada Diētisko vielu pamatnostādņu komitejas iesniegto datu analīzi, visi cukura saldināti dzērieni (bezalkoholiskie dzērieni, sulu dzērieni, sporta dzērieni, aromatizēti ūdeņi utt.) Veido tikai 7 procentus no vidējā amerikāņu kaloriju daudzuma Tas nozīmē, ka amerikāņi saņem 93 procentus viņu kaloriju no citiem pārtikas produktiem un dzērieniem.

Saskaņā ar Beverage Marketing Corporation datiem, "pievienots paziņojums", ka kopējais to dzērienu kaloriju daudzums, kurus mūsu dalīborganizāciju tirgi ir iesnieguši tirgū, samazinājās par 21 procentiem no 1998. līdz 2008. gadam. Daļēji tas ir saistīts ar nozares jauninājumiem Bezalkoholisko un bezalkoholisko dzērienu izvēles iespējas tirgū. Saskaņā ar "Beverage Digest" no pilnīgi kaloriju bezalkoholisko dzērienu pārdošanas apjomi no 1999. līdz 2010. gadam ir samazinājušies par 12, 5 procentiem. "

Yale Universitātes Medicīnas skolas Profilakses pētījumu centra direktors Dr David L. Katz komentēja, ka "dzērienu rūpniecība jau apstrīdējusi ierosinājumus, ka sodas vai vispārīgāk cukura saldinātie dzērieni ir svarīgs tautsaimniecības aptaukošanās faktors. un diabēta krīze. Tomēr neapstrīdami fakti ir šādi: epidēmiskā aptaukošanās nozīmē epidēmijas nelīdzsvarotību enerģētikā, dažu pārāk daudzu kaloriju kombināciju un pārāk maz kaloriju. "

Cukura saldinātie dzērieni veicina šo kaloriju pārpalikumu, vienlaikus piedāvājot neietekmējošu uzturvērtību, teica Katz. "Soda vai nu tieši pievieno kalorijas, kas mums nav vajadzīgas, vai arī, ja tiek veikta istaba šīm kalorijām, kalorijas tiek izspiesti no citiem avotiem - gandrīz jebkura no tām būtu uzturvērtība, " viņš piebilda.

uzņemšana nedrīkst būt uztura pamats, teica Katz. "Bet šajā ziņojumā ir norādīts, ka tas ir. Un sīkāk šajā ziņā ir apvienots apsūdzības raksts, kas norāda, ka soda patēriņš ir vislielākais, ja tas ir vismazāk pieļaujams - starp etniskajām minoritātēm, kuras jau ir īpaši neaizsargātas pret aptaukošanos un diabētu, kā arī jauniešu vidū", viņš teica .

Cits eksperts Samantha Hellere, klīniskās uztura koordinatore Vērtstāvokļa centrā Griffina slimnīcā Derbijā, Conn., Teica, ka "patiesībā rodas jautājums, kāpēc cilvēki rada mājas dzērienu gadījumus, kad tiem nav nekādas uzturvērtības."

Pētījumi liecina, ka pat ar zemu līdz mērenu cukura saldinātu dzērienu patēriņš var palielināt iekšējo iekaisumu, sirds un asinsvadu slimības, aptaukošanos, diabētu un daudz ko citu.

"Nav iemesla bērnam piešķirt soda vai cukura saldinātu dzērienu. Tīņi dzer šos dzērienus, jo tie labprāt garšo, dod enerģiju, un viņi jūtas brīnišķīgi dzerami. Nevar būt spēcīga mārketinga ietekme un jauniešu mērķauditorija. ignorē šeit, "Hellers teica.

"Kaut arī mēs esam atbildīgi par to, ko mēs izvēlamies iekļaut mūsu virtuvē, pārtikas uzņēmumiem ir jāpāriet pie šķīvja un jāpārtrauc smags neveselīgu pārtikas produktu, piemēram, sodas, un mazuļu tirdzniecība, " viņa piebilda.

"No savas puses bērniem paredzētam ūdenim, ar zemu tauku saturu pienu un 100% sula nelielā daudzumā ir laba vieta, kur sākt, " viņa teica. "Ja jūsu ģimene mīlēs cukura saldinātus dzērienus, tad sāksim lēni pāriet uz seltzeru, aromatizētus seltzētājus un nesaldinātas tējas. Saldētājā sagrieziet ūdens pudeles ar apelsīnu šķēlītēm, ingveru vai gurķiem aromātu, " sacīja Hellers.

Amerikāņi saņem pārāk daudz kaloriju no cukura dzērieniem
Kategorija Medicīnas Jautājumiem: Uzturs